薯片是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。
薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
鍍鋁袋,有一定的避光性,當然還是可以透過一定的光線的。由于鍍鋁袋有一定的不透光性且有較好反射光線的性能,袋子的印刷效果較好,色彩較飽滿,光澤較好。與鋁箔袋相比,袋子不容易產生皺紋。鍍鋁袋特點產品外觀:不透明,呈銀白色,有反光澤。鍍鋁袋特點:具有良好的阻隔性、熱封性,遮光性、耐高溫、耐低溫、耐油性、保香性;無毒無味;柔軟性等特點。 彩色鍍鋁袋是目前國際上非常流行的禮品包裝材料,其外層為彩色鍍鋁膜,該膜采用高真空蒸鍍技術,具有亮麗的金屬光澤,優異的氣體和光線阻隔性以及良好的防潮,耐熱,耐剌穿性能;對印刷,復合亦具有優良的適應性.內層透明PE膜具有良好的熱封性,可確保封邊的牢固度.一般情況下,彩色鍍鋁袋在袋口帶有自粘條或易撕條以方便包裝,鍍鋁袋質量上乘,色朦彩鮮艷,廣泛應用于各種禮品,工藝品的包裝以及其他有環保要求的行業。 鍍鋁袋主要有防靜電;可抽真空;隔光、氧;防水、防潮;防揮發;抗拉伸強度大;包裝高檔精美等等優點。鍍鋁袋可適用于食品、醫藥原料藥、生物化工、化學原料、醫藥中間體、磷酸鐵鋰正極材料的防潮、避光、真空包裝。鍍鋁袋采用四層結構,韌性好,強度大,具有良好的隔水、隔氧功能。