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形態特征與分布
形態特征常綠灌木或喬木，樹高3-4m。樹皮黃褐色或灰褐色，嫩枝梢被毛，頂芽1-3個，紫紅色為花芽，居中細長、黃綠色的為葉芽，鱗片緊密。單葉互生，革質，表面光滑，具柄，橢圓形或卵狀橢圓形，先端漸尖，邊緣有鋸齒，中脈凸起，側脈不明顯。花兩性，白色或紅色，頂生或腋生。雄蕊多數，2-4輪排列，基部相連，通常與花瓣同時脫落，花藥黃色。雌蕊柱頭3-5裂，子房3-5室。蒴果球形，桃形，橄欖形等，顏色有紅，黃，青等幾種。每果種子1-20粒，一般4-8粒。種子黃褐色或黑色，有光澤，三角狀卵形，種仁乳白色或淡黃色。
特性與適生生境
油茶喜溫暖濕潤氣候，也具有一定的耐寒性。喜陽光，懼烈風，怕酷暑。要求年平均氣溫14-21℃，最低月平均溫度不低于-3℃，最高月平均溫度為38℃，相對溫度74%-85%，年平均降水量在1000mm以上，年日照1800-2200h。
油茶以采果為主，一年四季花果不離體，消耗養份極大，要使油茶獲得連年豐產，必須有適宜的生長立地條件。在海拔600m以下，坡度25度以下的低山丘陵地帶，土層較厚，pH值4.5-5.5之間，母質為頁巖，花崗巖發育而成的紅壤，黃紅壤條件下，油茶生長結實良好。忌黏性土，堿性土。油茶的春梢3月中旬開始萌動，日平均氣溫15℃時開始抽梢展葉，20℃左右生長最快；花芽分化一般始于5月上旬，終于9月下旬，10月中旬始花，12月下旬花期結束；10月中下旬果實成熟
岑溪軟枝油茶種植技術-造林
（1）整地、挖穴、下基肥整地時先清理林地，全面砍除樹干，挖掉樹根，水平帶狀整地。挖大穴，規格為30×30×40cm或40×40×60cm；下基肥，施氮磷鉀復合肥250g/穴，肥料與穴內底土充分拌勻。
注意:不用火燒土和草木灰為基肥。
（2）選用壯苗
嫁接與扦插苗選用:一年生苗高11cm以上，二年生苗高40cm以上。
實生苗選用:一年生苗高25cm以上。
（3）合理的栽植密度
根據立地條件、品種特性、撫育管理水平等情況設計相應密度，適宜的行距為2.5-3.0m，株距為2.0-3.0m，也就是每畝為60-120株。
（4）適時種植
冬末春初造成林成活率相對高些，冬季11月下旬到次年春季的5月均可。且以春季定植較好。定植宜選在陰天或晴天傍晚進行，雨天土太濕時不宜。
（5）撫育管理
油茶造林后及時撫育管理，創造優越的環境條件，以滿足油茶生長發育對水肥的要求，是保證造林成活和早實豐產的一項關鍵措施。'