基快富 厚餅發(fā)酵粉(B)使用方法:450g溫水(40℃)+50g厚餅粉,攪拌均勻,然后加30g菜油攪拌后,加900g匹薩餅用面粉,慢速攪拌10分鐘,便成面團(tuán),按照客戶需要分割面團(tuán)及成型,于35℃發(fā)酵45-90分鐘,再放入冷柜(4℃)最少1小時(shí)便可,烤烘溫度235℃,7-9分鐘。
基快富 Griffith Laboratories建于1919年,是一家全球性的食品配料制造商。在全球近三十個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有工廠和實(shí)驗(yàn)室?;旄皇称罚ㄖ袊?guó))有限公司從1995年開(kāi)始籌建,在廣東中山、山東青島建有工廠,公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001、HACCP認(rèn)證。我們致力于向全世界的客戶提供各式各樣的風(fēng)味和口感。我們的客戶包括食品加工廠、餐館經(jīng)營(yíng)者以及食品專賣店。我們集客戶的觀點(diǎn)、業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)和創(chuàng)新于一身,不僅令世上的食品越發(fā)出色,也令我們客戶的業(yè)務(wù)蒸蒸日上?,F(xiàn)在在用我們產(chǎn)品的囊括全國(guó)的各大餐飲龍頭,包括必勝客、肯德基、棒約翰、巴貝拉等。?
規(guī)格:20*1公斤/箱??? 價(jià)格:880元/箱?
保質(zhì)期:9個(gè)月
貯存方法:陰涼干燥處
華東地區(qū)總代理:上海厚寬食品有限公司