微波香辛料殺菌機是專門用于花椒粉、茴香粉、肉桂粉、胡椒粉、大蒜粉、姜粉、八角粉、孜然粉、當歸粉、紫蘇粉等進行殺菌、滅菌處理。
微波香辛料殺菌機是利用微波的熱效應和非熱效應進行殺菌,熱效應是指微波加熱到一定的殺菌溫度進行殺菌,非熱效應是指微波電磁場波作用下使的細菌細胞壁破壁,以及細胞液中所含活性蛋白質(zhì)變性死亡,微波殺菌屬于物理殺菌,殺菌溫度低,殺菌效果好,整機采用304不銹鋼制造而成,輸送帶全自動化流水線殺菌,對大腸桿菌、霉菌具有殺滅作用。殺菌溫度一般控制在90度左右,殺菌時間8分鐘左右。
威雅斯微波公司生產(chǎn)的香辛料微波殺菌機已經(jīng)在四川天味、廣州日日香、高原紅等香辛粉生產(chǎn)廠家得到應用。
微波香辛料殺菌機技術參數(shù):
1、設備型號:VYS-30HM7
2、輸入電源:三相五線380V±10%?? 50Hz±1%
3、整機功率:45KW
4、微波功率:30KW(可調(diào))
5、設備外型尺寸:13490×1512×1700mm (長*寬*高)
6、微波泄漏量:≤5mw/cm2? (符合國家GB10436—89標準)
7、微波源數(shù)量:40套 (保證微波功率≥30KW)
8、設備產(chǎn)量:300公斤/小時