淡水小龍蝦是一種珍貴的水產經濟作物。淡水小龍蝦肉味獨特，蛋白質含占總體的16%-20%左右，脂肪含量低，蝦黃具有蟹黃味，尤其鈣、磷、鐵、鋅、碘含量最為豐富，且含有豐富的硒、維生素A、維生素B、維生素C、低糖、低脂、低膽固醇。而且，小龍蝦所含的脂肪主要是由不飽和脂肪和脂肪酸組成的，易于人體吸收。尤其是富含原肌球蛋白，具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能，對提高運動耐力有重要作用。
本公司的淡水小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被制成多種料理，特別是油燜麻辣蝦、清水整肢蝦都受到了普遍的歡迎。
湖北大自然農業實業有限公司為滿足消費者的需求，特推出四款不同口味的即食大蝦。
本品原料全部取自經國家質檢總局備案“無公害水域”的鮮活小龍蝦，采用獨特秘制配方，嚴格按照HACCP體系和歐美食品安全標準以及先進生產工藝加工而成。本公司淡水小龍蝦營養豐富，色澤紅艷，肉質鮮美，風味突出，不含任何防腐劑，是酒店、家庭餐桌、旅行、休閑首選的美味佳肴。
包裝方式:為真空包裝，一盒小龍蝦凈蝦含量為1000g。每盒25-30只左右（實際數量以重量為準），每只5-8錢（33-40克），個個足量，口感十足。
保存方法:如不立刻食用收到請不要拆封包裝，立刻放入冰箱冷凍，吃時提前拿出自然解凍凍，保質期12個月。
運輸方式:速凍真空包裝加食物冰袋，使用保溫泡沫箱密封，全程快遞冷鏈，新鮮直達。默認發申通快遞、郵政快遞，正常2-3天左右到，（如有要求發順豐快遞，需聯系客服說明，運費另算或到付）。