王偉峰棗糕告訴你紅棗糕的做法:
1.大棗泡開，去核洗凈，切成小丁，浸泡在牛奶中，最hao讓牛奶全部滲進紅棗中
2.雞蛋打在桶里，放入紅糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成濃稠狀
3.減慢速度打兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻
4.篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻，倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡
5.烤箱預熱170度，中層上下火，烤35分鐘，放涼以后切成塊食用，趁熱吃也很好吃
河北王為峰食品有限公司是主要生產加工和銷售現代化糕點類食品企業。產品包括棗糕、金絲棗糕、月餅、酥類產品。主要用料黑小麥、白砂糖、金絲棗沙、食用油。廠區位于邯鄲市館陶工業區，辦公地點是邯鄲卓立大廈，現在正在招商中，歡迎前來致電！
王為峰棗糕之椒鹽桃酥制作:
1）將白糖、精鹽、小蘇打、臭粉放入盆中，磕入雞蛋，攪拌均勻?機器攪5分鐘，手工揉搓10分鐘至松泡后，再下入化豬油，繼續攪拌至豬油與其它原料融和，然后下入面粉，拌和均勻成酥松的面團。
2）將和好的面團搓成長條，用刀切成厚薄均勻的片?或將面團放入模具中壓成圓形、橢圓形或長方形的片，即成桃酥生坯。
3）將桃酥生坯放入烤盤中?上下烤盤之間的間距為3厘米，入160～180℃的烤箱中烘烤約8分鐘，至桃酥表面呈金黃色且有自然裂縫時，取出晾涼即成。
河北王為峰食品有限公司是集研發、制造、營銷于一體的現代化糕點類食品企業。產品包括棗糕、金絲棗糕、月餅、酥類產品。現在正在火熱招商中，歡迎前來致電！
王為峰棗糕帶你去看看蛋糕背后的那些事:Castella蛋糕的由來十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙cao、面包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望借此傳播ji督教。商人更是大量制造糕點在街頭分送民眾。當時，一種砂糖、雞蛋、面粉做成的糕點大受歡迎，日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。
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