廈門性價比法國紅酒山丘之王紅葡萄酒高端 團購
具體的葡萄酒，分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、紅葡萄酒（紅酒）及玫瑰紅葡萄酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表；另外葡萄酒還包括添加白蘭地的雪莉酒及加入草根、樹皮，采傳統酒釀造法制成的苦艾酒。一般而言，葡萄酒分為靜態酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒；氣泡酒-香檳；加烈酒-波特、雪莉；加味酒-苦艾酒；天然甜酒；彼諾甜酒，等五種類型。紅酒是葡萄酒是社交場所必不可少的，俗語說酒是陳的香，紅酒的年份當然也是越久越好，紅酒的產地不同也決定了它不同的口感，其中為出名的要數法國的紅酒，作為葡萄的原產地及制作葡萄酒的純熟工藝，都決定著紅酒的味道，喜歡喝酒的你，或許要了解一下喝紅酒的基本知識。
酒精含量:的AC酒精含量標準，這意味著葡萄達到一定的成熟度(其一定的含糖量)，有的呈香呈味物質，盡管在一些區域允許釀制葡萄酒工序中給葡萄汁增加糖分已達到所要求的酒精(CHAPTALIZE)。釀造慣例:每個AC基于釀出好酒的傳統釀酒歷史結合釀酒工序，都有一套傳統規則;官方品評:自1979年始，品評典型樣酒來申請AOC。滿足上述七個條件的，才允許在酒標上使用AOC。2009年08月的時候，為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式，法國葡萄酒的級別發生了一個。以下是新的等級制度，將在2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記。
栽培慣例:界定了對每公頃土地的種植株數、剪枝技術和施肥措施;產量許可:因為高產會降低葡萄的質量，為品質嚴格控制收成產量，對每個AC都設置了高產量。在同一個地區內，更高一級的AOC要求比較低一級的AOC對于單位產量，收獲時的葡萄含糖量要求會更高，因此一般來說質量也就更高一些。比如在波爾多，Appellation Haut-Medoc Controllee單位產量要求在每公頃5000公升以下，而Appellation Pauillac Controllee的單位產量要求在每公頃4500公升以下。;葡萄酒根據殘糖含量還分為干型、半干型、半甜型和甜型，不管是紅葡萄酒、白葡萄酒還是桃紅葡萄酒都有這四種類型，含糖量越高，甜味越明顯，但紅葡萄酒以干紅、半干紅為主，甜型較少，白葡萄酒則相反。