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汐彤酒業是一家經營原裝進口葡萄酒的品牌專業機構，專注于為中國消費者引進來自世界各國的一線精品葡萄酒。 一直以來，公司始終堅持對卓越品質的不懈追求，汐彤酒業有上千款精選世界各國的原裝進口葡萄酒，從而保證我們的產品質量和市場競爭力。
品嘗紅酒前不要吃甜食，否則會有酸、苦、澀的感覺。對大多數人來說，品酒是指抿一口酒，然后迅速咽下去，但這不叫品酒。品酒是和味蕾有關的事情。記住，讓酒覆蓋你的嘴的周圍，舌頭的兩側，舌頭的后面和舌尖，并延伸到你的喉嚨底部。舌頭上的味蕾可以分辨四種基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖嘗起來是甜的，舌尖嘗起來是咸的，舌尖嘗起來是酸的，舌根嘗起來是苦的。簡單來說，好酒應該具備以下特征:香味適中，復雜；葡萄酒的口感也要復雜；回味長；葡萄酒和橡木應該平衡。以上四點是好酒的基本條件，缺一不可。
好酒離不開好葡萄，好葡萄離不開好年份。簡單來說，如果在一年的生長季中葡萄藤能夠適時地得到充足的光照、熱量以及適度的水分，生長期間也沒有出現破壞性的災害天氣，比如暴雨、冰雹或者霜凍，并且能一路順利地開花、坐果和成熟，那么這個年份就不失為一個理想的好年份。不久前，佳士得拍賣行的一個專家團隊發現:“舊世界”酒藏家和早期大師繪畫藏家往往是同一撥人。今年1月，他們開始嘗試把這兩個門類放到一起形成一種品味的效果，并在本月初計劃用一天時間來實踐，先是拍賣早期大師，到下午為法國早期大師，晚上則是一場精心策劃的法國珍罕紅酒夜拍。
正確拿紅酒杯的姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱，一定不能讓手掌接觸杯壁，手掌的溫度會讓紅酒的溫度上升，破壞酒質和口感。還可以直接捏住酒杯底座，這樣不容易手累，而且顯得你紅酒知識更。倒紅酒可不像白酒、啤酒那樣需要滿上，紅酒一般不超過1/3的量，這樣不僅可以搖晃看掛杯的視覺效果，而且有利于紅酒醒酒、柔滑單寧后增加口感，而且能夠釋放更多的香味來得到嗅覺享受。紅酒適合清涼室溫下飲用，一般為18-21℃左右，而白葡萄酒則適合在7-12℃左右飲用，所以需要冰鎮。合適的溫度下飲用能獲得更加純正的葡萄酒香味，而多高的酒溫會破壞風味的協調性，所以在拿酒杯的時候，也不能用手掌接觸，就是為了避免手掌的溫度破壞酒溫。