長(zhǎng)春芝麻批發(fā)。芝麻有黑白兩種，從營(yíng)養(yǎng)科學(xué)看，無論黑芝麻、白芝麻都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與白芝麻無異。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的。如果非要說出點(diǎn)什么區(qū)別，那就是黑芝麻的微量元素和維生素E的含量略高一點(diǎn)，更適合養(yǎng)血補(bǔ)肝，而白芝麻的潤(rùn)腸通便和滋陰潤(rùn)膚的功效更好一點(diǎn)。
中醫(yī)上有個(gè)理念:黑色主腎，白色主肺。將這個(gè)理念與黑白芝麻的營(yíng)養(yǎng)差別結(jié)合起來，不難發(fā)現(xiàn):要想補(bǔ)腎，黑芝麻更好些;想要潤(rùn)肺，自然是白芝麻。
一些無良的商人，會(huì)將白芝麻利用化學(xué)染劑染成黑芝麻，賺取中間差價(jià)。業(yè)內(nèi)人士表示:芝麻染色大多是為了圖個(gè)好賣相，長(zhǎng)期過量攝入染色的黑芝麻，對(duì)身體的危害比較大。所以買芝麻的朋友一定要注意，大超市里賣出的，也常有染色，所以購買渠道固然重要，但是還需要自己有鑒別真假黑芝麻的方法。
1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻經(jīng)水浸泡后會(huì)出現(xiàn)輕微掉色現(xiàn)象，但顏色不會(huì)過深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一個(gè)過程，因此生黑芝麻放在常溫冷水中不會(huì)迅速掉色，但陳年黑芝麻除外。
2、染色黑芝麻的鑒定方法:將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有種皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切開黑芝麻，看看里面是不是白色的。
長(zhǎng)春芝麻廠家。沈陽宏興食品專業(yè)生產(chǎn)“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脫皮花生米、熟花生米、芝麻醬、芝麻油、花生醬”，公司產(chǎn)品廣泛用于:餐飲、食品廠、商超、農(nóng)貿(mào)等各個(gè)領(lǐng)域。公司旗下的“三英”品牌系列產(chǎn)品，通過了SC食品安全認(rèn)證、食品質(zhì)量SGS檢測(cè)機(jī)構(gòu)質(zhì)量合格認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證。
長(zhǎng)春芝麻批發(fā)價(jià)格。在吉林地區(qū)，熟芝麻批發(fā)的價(jià)格差異很大，因其原材料芝麻的產(chǎn)地、種類的不同都決定了芝麻的價(jià)格會(huì)有不同的價(jià)格，而熟芝麻生產(chǎn)工藝、批發(fā)的數(shù)量等也會(huì)對(duì)吉林熟芝麻的批發(fā)價(jià)格造成影響。沈陽宏興食品從事熟芝麻生產(chǎn)及銷售數(shù)十年，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格合理，贏得了廣大客戶的信賴。