盤類:日常生活用器，中小型居多，早、中、晚期均有燒造。有些差別不是很大，有高足盤、花口盤、方盤、折沿盤、撇口盤、菊瓣盤等。圈足略高，比較而言，民窯釉面泛青，胎要重于官窯青花，足寬厚。盤底一般平整滿釉，少見明代的塌底現象。外銷瓷有別于國內用瓷，多為折沿，淺壁。胎極輕，很精致，質量高，青花艷麗，紋飾既有傳統的花鳥紋，也有西方國家的花卉和樓閣等，帶有異國情調。而從文獻上來看，銷往歐洲的居多，許多國家的博物館都有大量康熙青花外銷瓷的收藏。器底往往寫有“玉”字款。。
瓷器釉色名。又稱“積藍釉”、“祭藍釉”、“霽青釉”。明、清藍釉習稱“霽藍”，一種高溫石灰堿釉。其生坯施釉，1280～1300℃高溫下一次燒成。色澤深沉，釉面不流不裂，色調濃淡均勻，呈色較穩定。其釉色藍如深海，釉面勻凈，呈色穩定，后人稱其為“霽青”，把它和白釉和紅釉并列，推為宣德顏色釉瓷器的三大“上品”。工藝繼承元代傳統，延燒不斷，主要造型為祭器和陳設用瓷。
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