產品介紹?
產品品名:藍莓果粉?
有效成分:矢車菊素-3-O-葡萄糖苷?
產品規格:10:1、20:1、30:1、40:1?
檢測方法:UV/HPLC?
產品形狀:10:1呈淡粉色，20:1呈粉色、30:1及40:1呈粉紅色，粉末狀。?
溶解性:易溶于水?
質量指標
砷:≤0.2
鉛:≤0.2
汞:≤0.02
鎘:≤0.2
干燥失重:≤5
細菌總數:≤1000
大腸桿菌:≤40
霉菌:≤25
酵母菌:≤25
致病菌:未檢出
包裝
規格:2.5kg雙層真空袋，25kg紙板桶
藍 莓
學 名:篤斯越桔
英文名:Blueberry
拉丁名:Vaccinium uliginosum Linn.
藍莓，學名越桔，杜鵑花科(Ericaceae)越桔屬(Vaccinium spp.)多年生落葉或常綠果樹，果實呈藍色圓形。藍莓漿果中除富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素A、維生素E、超氧化物歧化酶(S O D)外，微量元素含量也很高，漿果中含鈣、磷、鎂、鋅、鐵、鍺、銅等，營養豐富，因此，常被譽為“漿果之王”。