畜禽養殖業(例如養雞業、養豬業等)所產生的大量畜禽排泄物含有大量有機質 (例如氮、磷等)，如果不經妥善處理而直接利用或排放，勢必對環境生態造成嚴重破壞。 由于雞的消化道短且其日糧營養水平高，雞糞中的有機質含量高，因此對環境污染影響很大。然而，雞的排泄物所含的有機質卻是植物生長所需的養份，加上近年來有機農業廣受倡導，有機農作物的養分來源完全依賴堆肥產品，因此，將雞的排泄物制作成有機肥料，能達到環境保護和排泄物再利用一舉兩得的效果。傳統的處理方法是先將雞糞尿經由固液分離處理，分離得廢水與雞糞尿污泥兩部分，再對雞糞尿污泥部分進行進一步堆肥處理制成有機肥。在處理過程中，機械化程度低， 需耗費大量人力，效率低，不利于大規模工業化生產；另外，傳統處理方法，在開放性的發酵槽中進行長達三個月的堆肥處理，惡臭彌漫，給環境造成污染，同時大大延長了生產周期。
滾筒式堆肥反應器是一種使用水平滾筒來混合、曝氣以及排出堆肥的系統。滾筒固定在大的支座上，并且通過一個機械傳動裝置來轉動。滾筒可分為合體式滾筒和分體式滾筒。合體式滾筒使所有物料按照其裝入滾筒時的次序運動，滾筒旋轉的速度和旋轉時的傾斜度決定了堆肥的停留時間。采用鼓風機強制曝氣，空氣流動方向與物料移動方向相反。通常滾筒式堆肥反應器可24小時連續運行，堆肥周期4-7天。優點是物料在滾筒內反復升高、跌落，可使筒內溫度均勻化。實用性強，節約能源。