煙臺蘋果作為中國蘋果的代表,主要有以下幾個特點:
最主要的是水土適宜。像我的家鄉煙臺牟平,地處膠東半島東區地帶,這里的氣候屬暖溫帶,有山有海,溪澗縱橫,空氣濕潤,光照充足,晝夜溫差大,極利于糖份的有效積累,且土壤為中性偏堿的沙壤土質,含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素,具備栽培蘋果及利于蘋果生長的各種自然條件。正因為優越的地理環境和自然條件,所以我們這里的蘋果個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口,咬一口細脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質地細。因我家鄉父老鄉親們的樸實、厚道和熱誠,煙臺成為了人氣很旺的蘋果購銷基地。
朋友們生活忙忙碌碌,也要牢記身體是革命的本錢,呵呵。煙臺正宗紅富士蘋果,產地直供,營養、美容、保健功效集一身。西方有句諺語:“一天一蘋果,醫生遠離我。”蘋果的營養價值很高,含有多種維生素。蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可及時清除體內的代謝“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首,對預防心腦血管疾病尤為重要。