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爆米花又叫爆花玉米是一種老幼皆喜歡吃的大眾食品,市場(chǎng)前景廣闊。加工玉米花是一個(gè)投資少,見(jiàn)效快的致富項(xiàng)目,適合在集市、公園、車站、學(xué)校、影劇院、游樂(lè)場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所加工經(jīng)營(yíng),也可在家加工裝袋后批零。玉米爆花機(jī)系列產(chǎn)品是我廠最新研制的小型食品機(jī)械,爆米花機(jī)是當(dāng)今市場(chǎng)上最新穎的食品機(jī)械之一。玉米爆花系統(tǒng)設(shè)備適用于爆裂新型“黃玫瑰”等品種專用玉米花,爆裂生產(chǎn)各種獨(dú)特風(fēng)味的玉米花,爆米花機(jī)用我們的系統(tǒng)設(shè)備生產(chǎn)的爆裂玉米含有人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素,可促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,有護(hù)齒、增強(qiáng)抗癌機(jī)能,防治胃病、減肥作用,對(duì)糖尿病患者也十分有利,是兒童和中老年理想的保健食品。是青年人理想的休閑食品,同時(shí),爆米花機(jī)也得到廣大少年們的青睞。
我們的產(chǎn)品性能卓越,設(shè)備優(yōu)良,按照我們的技術(shù)資料,您完全可以爆出如哈密瓜、巧克力、香芋、鳳梨、草莓、甜橙、香蕉、檸檬、藍(lán)霉等多種口味。爆米花機(jī)而且我們是全國(guó)第一家生產(chǎn)柔性攪拌器,及上攪拌的生產(chǎn)廠家。
很喜歡吃爆米花,但都是在外面買著吃,因?yàn)橐恢币詾楸谆ǔ擞梦⒉t爆的那種,就只有爆米花機(jī)跟改造過(guò)后的高壓鍋才能制作。昨天心血來(lái)潮,在家自己爆了一鍋發(fā)現(xiàn)其實(shí)沒(méi)有自己想得那么復(fù)雜,真的是很簡(jiǎn)單,而且特別實(shí)惠。我把制作方法說(shuō)說(shuō),推薦大家都試試
原料很簡(jiǎn)單啊:花生油,爆花玉米(大潤(rùn)發(fā)有賣),白糖然后準(zhǔn)備一個(gè)鐵鍋,要有蓋子的那種,最好是玻璃蓋子倒入底油,放入適量的玉米粒,攪拌一下,讓玉米外面均勻的沾上油蓋上蓋子,開(kāi)中火,等開(kāi)始有爆米花爆出來(lái)的時(shí)候,就要注意點(diǎn)火候了。最好讓鍋離火,不要讓火苗直接接觸鍋底,然后輕輕的晃,讓里面的玉米均勻受熱,等基本上玉米都爆出來(lái)了,沒(méi)有怦怦的聲音,就好了。揭開(kāi)鍋蓋,趁熱拌入白糖,攪拌均勻就可以了。裝盤(pán),稍涼后變脆就開(kāi)始吃吧!
說(shuō)幾個(gè)注意要點(diǎn):
油不要放多,能把玉米粒沾勻就可以了
糖要后放,先放是很容易糊鍋的
再就是玉米粒不要放多,吃多少做多少,這個(gè)東西很出貨的
我買了一塊錢的爆花玉米,可以爆五六次
哈哈!很實(shí)惠吧!
再補(bǔ)充一點(diǎn):
爆米花爆好后,要馬上揭開(kāi)鍋蓋,
因?yàn)闀?huì)有水蒸氣,蓋久了可就不脆了
揭開(kāi)鍋蓋后要里馬加糖拌勻。
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