平時烤爐的保養燒烤設備要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂將燒烤設備安放在通風\干燥的地方蓋上燒烤設備罩不要在燒烤設備上壓重物烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹清潔燒烤設備火,上緊所有螺絲.燒烤過程中燒烤設備會發熱變形,如果安裝不正確和牢固,燒烤設備變形將更加嚴重,見有可能影響燒烤的效果.在烤網上涂抹一層食用油,以防實物粘在烤網上,而且清潔也將更加簡單.燒烤時對于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過多,將會產生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會造成燒烤設備火的配件發熱變形,造成燒燒烤設備的損壞.一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內,高度不超過烤網的高度. 對于電爐和氣爐,不得長時間將爐火調置在最高檔位置. 燒烤的食品不得超過燒烤設備和烤網的正常負荷.否則容易造成烤網下墜造成變形并容易造成危險. 使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑 燒烤后等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤設備溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤設備進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗 將燒烤設備用干凈的干布擦干 將烤網涂一層食用油 將烤陸安放在通風\干燥的地方\蓋上燒烤設備 您我有緣相識，愿您我在一路飄香小吃車加盟這個大環境下茁壯成長，在當地創業成功，背靠大樹好乘涼！弱者永遠等待機會;智者永遠把握機會；強者永遠創造機會！
乘車路線:北京西站（南廣場） 乘坐410路車 到西紅門北站下車即到;
乘坐 地鐵4號線 西紅門站 下車 即到。