諾福牌食品專用殺菌劑，完全來自歐洲，通過在殺菌，防腐行業(yè)的將近20年的經驗積累，已經成功的研制出應用于年糕行業(yè)的專業(yè)殺菌防腐產品，同時提供出一套簡單易行，行之有效的使用方法，解決年糕表面長霉情況，讓年糕生產企業(yè)快速達到國家生物檢測標準，延長年糕保質期
一:諾福牌年糕專用殺菌防腐劑的特點
1具備高效的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌等在內的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒?？梢詮氐讱缒旮馍a中可能遇到的各種細菌，徹底解決年糕長霉問題。
2具備高穩(wěn)定性:諾福在軍事醫(yī)學科學院消毒中心（國內唯一有資格檢測進口殺菌產品的檢測機構）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.42%，是目前已知的同類殺菌產品中，最為穩(wěn)定的，因此，產品可以長期被使用，也因此能夠保證年糕生產企業(yè)的每個批次的微生物指標不出現(xiàn)起伏
3具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，這點是尤其適合年糕生產，因為生產工藝的復雜性，導致在年糕生產過程中溫度，PH值的變化頻繁，因此，諾福的這個特點尤其適合年糕生產，而且諾福也不會改變產品的PH值、口感等，因此不需要用其他輔助類產品
4不會產生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產品，諾福獨特的殺菌原理，不會產生抗藥性，因此在年糕企業(yè)生產中，可以解決如下兩個問題:
1）殺菌防腐產品使用量會遞增，使用諾福是不會出現(xiàn)使用量遞增的情況
2）傳統(tǒng)殺菌防腐產品使用一段時間后無效或者效果不穩(wěn)定，諾福是目前唯一一款不產生耐藥性的產品，因此可以長期，穩(wěn)定的被年糕企業(yè)應用
5全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產品:諾福在作用后，分解為水和氧氣，不會對年糕產生任何有害殘留，且過氧化物不超標。
6通過國家和歐盟權威認證檢測:諾福擁有衛(wèi)生部進口產品批件，歐盟食品安全認證，歐盟生態(tài)殺菌認證，多個國家級試驗室檢測報告，是目前擁有資質最全，最權威的年糕殺菌防腐產品
7使用簡單，易于操作，可以規(guī)范化管理