微波烘干設備加熱主要特點:
1、加熱迅速、 微波加熱與傳統的加熱方式不同，不需熱傳導過程，它是使被加熱物料本身成為加熱體，因此即使是熱傳導性較差的物料，也可以在極短的時間內達到加熱溫度。
2、均勻 無論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能，不受物體形狀限制，所以加熱更均勻，不會出現外焦內生的現象
3、節能高效 由于含有水份的物質極易吸收微波而發熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節約能源1/3以上。
4、防霉殺菌，不破壞物料營養成分 微波加熱具有熱力效應和生物效應，因此，能在較低溫度下殺死霉菌和細菌；傳統加熱方式加熱時間較長，造成營養成分損失較大，而微波加熱迅速，能最大限度地保存物料的活性和食品中的營養成份。
5、工藝先進，可連續生產 只要控制微波功率即可實現加熱或終止。應用PLC人機界面可進行加熱工藝過程規范的可編程自動化控制，它有完善的傳送系統，可確保連續化生產，節省勞力。
6、安全無害 微波是控制在金屬制成的加熱室內工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射線危害及有害氣體的排放，不產生余熱和粉塵污染，極不污染實物也不污染環境。
微波烘干設備加熱原理 微波是頻率從300MHz～300GMHz的電磁波，其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用，將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質，物料中的水分子是極性分子，在微波作用下，其極性取向隨著外電磁場的變化而變化，915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次，致使分子急劇磨擦、碰撞，使物料產生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的 微波殺菌機理 微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。
設備特點:
1、整機采用模塊式結構，先預組裝調試完成后，分開拆卸包裝運輸，再到客戶處進行組裝、調試。
設備控制系統:該機設置單獨總控制柜，可進行整機的功率、傳輸速度等的操作及其他相關控制。
2、該機從外表面看，整體結構流暢、美觀、實用，無裸露的鉚釘、螺絲等緊固件，板面與板面之間接觸位有一定“R”圓角。
3、采用普通按鈕控制，每個微波加熱箱為一個組合旋鈕控制，每個旋鈕分兩檔控制。可實現每個加熱箱的微波功率分檔可調。傳送速度采用無級調速。每組微波加熱箱用一只電流表指示微波工作狀態，可通過電流表數值變化判斷微波工作狀態，即使一組不工作，也不影響其他組微波的正常工作，該損壞組可等待停機時再檢查、維修。