山東省夏津縣朕興機械廠專業生產榨油機(香油機),年關將至,一款優質的主打產品歡迎大家選購。榨油機就是指借助于機械外力的作用,通過提高溫度,將油脂從油料中擠壓出來的機器。
油菜籽作為高油分油料,主要產地有中國、加拿大、歐共體、印度等,約占世界總量的92%以上,成熟的油菜籽呈球狀,粒徑約1.2-2.5MM,由子葉和種皮(含12%-20%)組成,種皮有黃、棕、褐,黑等顏色。
油菜籽中含有的芥子苷在制油過程中會由于水蒸氣加熱作用分解成有刺激味的物質,所以,不脫皮菜籽餅粕不宜直接用作飼料,需要進行處理,此外,菜籽油中芥酸含量高(40%-55%),這也影響到傳統油菜籽加工產品油脂和餅粕的利用。
通常,油料在壓榨之前,都要進行一些預處理工作的,而且預處理對于榨油的效果的影響是非常大的,如果預處理流程沒做好,榨出來的食用油口味可能不純正。
下面了解一下榨油機對油料的預處理工作流程。
1、清理 (配套的設備有:清理篩、去石機、磁選機)
一般油料含有一定的雜質(泥沙、石子等),如果不仔細清理,會加速榨油機內部機件的磨損,降低出油率,甚至造成故障。
2、剝殼 (配套的設備有:剝殼機、分離篩、分離機)
對于帶殼的油料,應剝殼后再壓榨,這樣可以提高生產能力和出油率。
3、破碎(配套的設備有:破碎機、軋胚機)
某些油脂可以整料入榨,但經過破碎、軋胚后再壓榨,可明顯提高出油率。
4、蒸炒(配套的設備有:蒸炒鍋、炒籽鍋)
蒸炒是提高出油率的重要環節,常用的方法是先將油料潤濕,然后再經炒鍋干燥,使油料達到工藝要求的入榨水分和溫度。
了解提高榨油機出油率的方法:
1、要做好原材料的預處理。
預處理直接影響榨油機正常工作和出油率。不同的油料要求預處理的工序也不同。主要包括對原材料的清理、剝殼、破碎、蒸炒。
2、選擇合適的榨油機配套設備。
榨油機工藝流程生產線:原料清理→炒鍋→榨油→精煉(濾油)→成品,配套設備合理的話,可以大大提高榨油機的出油率。
3、操作人員經驗豐富或者是經過專業培訓。
有時候同樣的原料、同樣的設備,操作人員不一樣,也會出現出油率不一樣的情況。
4、選擇大廠家品牌榨油機如益加益榨油機,榨油機本身設備工藝的不同,也會造成出油率不同。