自主回轉小火鍋的優(yōu)勢
1、單人單鍋，一鍋一個料包，干凈、口味自選；
2、吧臺旋轉形式新奇，聚人氣，門經營形式的生意好做；
3、不需大廚，不需服務員，節(jié)約人員費用，賺錢有保證；
4、旋轉自動設備線終身“三保”，特制設備，環(huán)保、節(jié)能、省電、
5、吧臺旋轉設計比傳統火鍋店提升50%左右的有效空間；
6、自助式的消費，其樂無限。旋轉小火鍋如此火爆，主要的原因是價格實惠，好吃又不浪費。旋轉小火鍋摒棄了傳統火鍋按盤點餐的方式，采用食客自取、以簽計費的方式，即將火鍋的各種菜品串在木簽上，放置在旋轉臺上，顧客坐在旋轉臺周圍，按自己的喜好挑選經過面前的菜品，每簽一元錢。
菜品種類繁多:有各種蔬菜、菌類、火鍋丸、水果、掛面等，也有可單點的成盤牛羊肉。旋轉小火鍋以簽計費的方式讓消費者吃多少拿多少，大限度地避免了浪費。就餐時免鍋底料和蘸料費，也使得小火鍋的消費更加經濟實惠。面對人均消費只有20元的火鍋，你還能HOLD住嗎？
設備結構由下列三大部分構成:臺架裝置、動力裝置、輸送帶。
本機主要采用304不銹鋼材質和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成，輸送鏈板采用304不銹鋼制造，具有美觀、清潔、衛(wèi)生，輸送方向，速度任意可調，是各種自助火鍋，自助早餐的新型時尚的設備。傳動部分采用臺灣產（城邦牌）2HP-1500W變頻減速電機，速比1:100，變頻器采用220V，2HP-1500W.SE系列，線速2-8米/分鐘 可調。
回轉小火鍋設備 回轉自助小火鍋專為大中小型餐飲連鎖企業(yè)量身做，適應了飲食界推陳出新，適應了現代人對飲食新奇的追求，必會
掀起都市飲食新潮，用于日本料理、韓國料理、西餐廳及自助餐廳等，速度為0-5米/分鐘可調節(jié)，鏈板為月牙形不銹鋼鏈板，其設備安裝后，業(yè)主可根據自身情況可進行裝修，客人用餐臺面可用大理石或實木裝修，
本機可根據餐店使用面積及客戶要求進行設計，輸送長度可根據客戶的場地造型尺寸做，來做不同形狀，其價格合理,外觀精美,無噪音等特點。