WDSS系列網(wǎng)帶式速凍裝置的特點(diǎn)
1:WDSS型系列速凍裝置主要用于海產(chǎn)品、面食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網(wǎng)帶上或盤(pán)上，采用上吹風(fēng)式，使凍品正面受風(fēng)，進(jìn)行快速凍結(jié)。
2:蒸發(fā)器支架為不銹鋼，翅片及穿管為不銹鋁材質(zhì)，對(duì)食品沒(méi)有任何污染。網(wǎng)帶設(shè)有清洗裝置，隨時(shí)保持網(wǎng)帶的清潔。設(shè)備內(nèi)部寬敞，易于清理。
3:網(wǎng)帶下可設(shè)有震動(dòng)裝置，保證某些產(chǎn)品在凍結(jié)過(guò)程中形成單體。
WDSS系列速凍機(jī)的技術(shù)參數(shù)
| 型號(hào) | WDSS-500 | WDSS-1000 | WDSS-1500 |
| 凍結(jié)能力(kg/h水餃) | 500 | 1000 | 1500 |
| 進(jìn)料溫度（攝氏度） | 15 | 15 | 15 |
| 出料溫度（攝氏度） | -18 | -18 | -18 |
| 凍結(jié)溫度（攝氏度） | -35~-40 | -35~-40 | -35~-40 |
| 耗冷量(KW) | 120 | 190 | 300 |
| 裝機(jī)功率(KW) | 25.5 | 40 | 58.5 |
| 沖霜水量(T/H) | 10 | 18 | 23 |
| 外形尺寸（m） | 8.5*3.0*3.0 | 11.5*4.0*3.0 | 15.0*4.2*3.0 |
| 網(wǎng)帶寬度（mm） | 1200 | 2400 | 3000 |
| 凍結(jié)時(shí)間（分鐘） | 10~60 | 10~60 | 10~60 |