“純+鮮”快樂牧場酸奶吧原料，均選自當地郊區綠色無污染牧場，從擠奶到到達店內加工控制在3個小時內，與此同時，MissMilk還為每家合作店配備了專門的鮮奶檢測儀，不新鮮的牛奶，堅絕不要！
酸奶味道的很大程度取決于發酵水平的高低這和菌種的關系很密切，MissMilk采取的是澳洲酸奶釀造工藝，采用43℃發酵，保證菌群活性，通過權威部門檢測，MissMilk酸奶中的活性益生菌含量高達200億！
為了保證酸奶的天然與健康，在酸奶制作過程中，強烈拒絕一切食品添加劑，如傳統奶制品中常見的食用添加劑、香精、增稠劑明膠、穩定劑等，在MissMilk酸奶中統統不會看見。
“純+鮮”快樂牧場酸奶吧該設備采用微電腦數字化控制，采用先進的溫控方法，確保系統安全可靠。
溫度傳感器采用進口數字式溫度傳感器，靈敏度高，控溫效果好。
采用雙層有機玻璃門，箱體內風道設計合理，溫度均勻。
一鍵式操作免除繁瑣的操作，設定發酵完成后自動轉入冷藏程序，一機多用。