全自動拌餡機優點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動程度更低
4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
諸城市瑞恒食品機械廠,供應拌餡機,絞肉機,鹽水注射機,滾揉機等優質機械,歡迎大家來電咨詢,我們期待與你的合作!
攪拌機:
攪拌機是一種簡單而傳統的設備,它的主要作用是把經細化的原料加上輔料和水進行混合攪拌,使其達到勻質,給下道工序使用。
攪拌機是簡單的,但對于某些產品來說,卻又是最重要的設備,特別對于一些傳統的產品,為保證產品的風味、結構和質感,攪拌機不可或缺。如哈爾濱紅腸、梅林午餐肉等,這些幾十年傳承下來的產品就顯得怪怪的了。所以,傳統的產品所使用的傳統工藝如輕易改變,則可能生產負效果。
拌餡機性能特點:
1、電腦控制,可通過人機界面進行各種參數的設置,自動運轉,自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌,肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結構,攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構,防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。
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