酸辣粉作為重慶的一種特色小吃，近幾年流行于大江南北，是我們小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，想要借此大賺一把，對(duì)于酸辣粉加盟店應(yīng)該有個(gè)了解，加盟最好的品牌。
重慶酸辣粉以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異?；鸨莿?chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過(guò)8000碗的不俗成績(jī)，我們公司專業(yè)人員潛心專研，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終將酸辣粉的制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，配方數(shù)字化。
如果您對(duì)重慶酸辣粉項(xiàng)目感興趣,如果您想從事餐飲行業(yè),如果您想開一家重慶酸辣粉，如果您自己有試著做酸辣粉,但始終做不出來(lái)正宗的重慶酸辣粉,做出來(lái)的酸辣粉不是那么回事,不滿意的話,請(qǐng)聯(lián)系我們。公司專業(yè)為中小投資者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，相信能讓您“學(xué)好一門技術(shù)，致富一個(gè)家庭”。酸辣粉是我公司的拳頭產(chǎn)品,相信一定能讓您滿意，學(xué)酸辣粉技術(shù),一定要對(duì)自己及家人負(fù)責(zé)任,一定要學(xué)習(xí)正宗的酸辣粉技術(shù)，到正規(guī)的酸辣粉加盟培訓(xùn)公司學(xué)習(xí)才有保障,酸辣粉技術(shù)有保障,服務(wù)有保障,后續(xù)產(chǎn)品支持有保障!
為幫助廣大中小投資者更好地分辨正宗重慶酸辣粉，列出正宗重慶酸辣粉的基本特點(diǎn):
一、酸辣粉的粉要軟而有忍性，柔而有勁道，外表晶瑩剔透；???
二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
對(duì)此，我們公司特作如下解釋:即要能達(dá)到麻而不苦，辣而不燥，鮮而純正，酸而不痙、香而厚實(shí)有回味，吃完后，口齒留香，不乏味，且湯色紅亮。二者必須滿足，方可稱之為正宗重慶酸辣粉。??
重慶酸辣粉的制作流程
“酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛?！八崂狈邸敝饕捎眉t薯粉加工而成，分為兩種:一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便，全國(guó)各地大都采用干粉的制作方式，因此，制作酸辣粉的主要技術(shù)則是在于煮粉、高湯熬制、辣椒的選用以及各種調(diào)料的配比上。
開酸辣粉店真正做到無(wú)需任何的專用設(shè)備，也不存在任何原料的購(gòu)買限制。只要學(xué)到酸辣粉技術(shù)，無(wú)須其它高投入便可正常開業(yè)。真正做到無(wú)底貨、無(wú)資金積壓、無(wú)經(jīng)營(yíng)退出風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題，真正做到讓您經(jīng)營(yíng)小投資，大回報(bào)，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)后顧之憂。
我公司的酸辣粉技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)函授、面授都一樣，因?yàn)槲覀冇袠?biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表，并按照上面去做，都保證您能做出和我們完全一樣口味的酸辣粉；而且面授是包教包會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止。選擇函授的客戶，都愛說(shuō)“不怕一萬(wàn)，就怕萬(wàn)一”，萬(wàn)一我學(xué)不會(huì)怎么辦，在此我公司鄭重承諾凡是在我公司函授技術(shù)的客戶，均可隨時(shí)再來(lái)我公司面授。?
重慶酸辣粉向來(lái)以家族經(jīng)營(yíng)模式為主，做法和配方向來(lái)不外傳，所以使一些想創(chuàng)業(yè)的人無(wú)法進(jìn)入酸辣粉行業(yè)，無(wú)法分享酸辣粉行業(yè)帶來(lái)的火爆財(cái)富?，F(xiàn)我公司面向全國(guó)誠(chéng)招酸辣粉代理加盟商，歡迎有志于食品行業(yè)發(fā)展的人士聯(lián)系。