鄭州好運(yùn)來食品化工有限公司的產(chǎn)品其質(zhì)量及技術(shù)含量均達(dá)到國內(nèi)水平。產(chǎn)品暢銷全國各地并出口到歐美及東南亞多個(gè)國家。 公司投入巨資和人力用于研發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的精細(xì)化工,生物化工等新產(chǎn)品。高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì),良好的科研氛圍保證了研發(fā)實(shí)力,目前生產(chǎn)的產(chǎn)品,全部由本公司自行研究開發(fā),達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平,部分產(chǎn)品達(dá)到國際先進(jìn)水平。?
麥芽糖漿
1、啤酒:麥芽糖漿有良好的發(fā)酵功能,且甜度較低味道醇厚,作為啤酒釀造輔料使用的麥芽糖漿簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工序,提高了產(chǎn)能,降低了生產(chǎn)成本,提高了啤酒的風(fēng)味的穩(wěn)定性和保鮮性。
2、黃酒:由于芽糖漿單糖含量低,在水溶液中滲透壓較低,用于黃酒生產(chǎn)發(fā)酵過程中,不會(huì)對(duì)酵母增加抑制作用。高麥芽糖漿批發(fā) 高麥芽糖漿批發(fā)廠家 高麥芽糖漿批發(fā)價(jià)格
3、硬糖:麥芽糖漿具有較高的粘度、抗結(jié)晶性,被用于硬糖的生產(chǎn)中,能使糖果不易于發(fā)烊和反砂,延長保質(zhì)期。對(duì)于硬糖而言,硬糖的顏色越淺則糖果越通透,糖果越通透則越高檔。麥芽糖漿耐熱度好,熬溫高,能使生產(chǎn)的糖果色澤淺,透明度好。
4、餅干:麥芽糖漿的低吸濕性和較高的保潮性,適用于餅干的生產(chǎn)中,尤其是脆性餅干。麥芽糖含量對(duì)餅干的質(zhì)量起著決定性作用,應(yīng)用最多的是高麥芽糖漿,因高麥芽糖漿能使產(chǎn)品口感脆、香、酥、甜,不易吸濕返潮,延長貨架期。
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